dimanche 13 novembre 2016

caviar d'artichaut


Caviar, cela en jette. Mais, bon c'est juste un nom, rien de luxueux. Cela n'empêche pas que cela soit très bon.

C'est une recette ultra rapide en 10 minutes vous l'aurez terminée.






Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g de fonds d'artichaut en conserve
- 1/4 verre d'huile d'olive
- 1/4 citron
- 60 g de parmesan
- set et poivre
Préparation de la recette :

Faites cuire les fonds d'artichaut pendant 10 min; égouttez-les bien.
Placez-les dans un mixeur avec l'huile d'olive, le jus du demi-citron, le parmesan, le sel et le poivre.
Servez avec du pain de mie grillé.




Régalez vous !!!

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