samedi 14 novembre 2015

The roulé de pommes de terre

Bon, peu d'amateur avec mon foie de veau. Alors voici une valeur sure.

En plus vous pouvez la préparer à l'avance, c'est pas mal quand même!!!! Car on a beau être une princesse il faut généralement préparer un super repas à nos convives, faire une table de dingues !!!
Pensez au repas des enfants. Être habillée tip top, maquillée, coiffée nickel genre linette de desperate housewives.
Donc on se simplifie la vie, on fait ce plat à l'avance et quand les artistes débarquent hop au four on réchauffe et voilà vous avez gérer les enfants comme une chef !!!!
Reste plus qu'à s'occuper des adultes mais cela fera l'objet d'un autre article.

Vous avez besoin de quelques ingrédients:
800 grs de pomme de terre
2 œufs
100 grs de gruyère râpé
1 oignon
4 tranches de jambon
1 reblochon ou tout autre fromage que vous avez
sel
poivre


Bon alors je fais quoi de tout ça ?

préchauffer votre four à 180c

Mettre tous les ingrédients dans le thermomix ou votre robot d'une autre marque je suis ouverte d'esprit vous pouvez en utilisez un autre. Bon alors vous mettez tous sauf le jambon et le fromage.
On mixe 5 secondes vitesse 5.
Les pommes de terre sont crues c'est normal elles cuiront dans le four. Étalée cette préparation sur une feuille de cuisson posée sur votre léche frite (moi j acheté la feuille de cuisson de chez demarle elle est nickel)
Mettre à cuire pendant 25 minutes
Laissez refroidir puis le jambon en entier puis le fromage dessus coupé en lamelles. Rouler le tout pour former un boudin.
A ce stade soit vous attendez vos invites soit vous avez autour de vous une bande d affamés et vous repasser quelques minutes au four votre super roulé.


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